Acercar los políticos a la realidad de la gente

Esta iniciativa tiene como fin alinear los intereses de los políticos con los de la gente común, que es la gran mayoría de los argentinos. Está más que comprobado que cuando todos tienen intereses comunes, es más fácil ponerse de acuerdo, apuntar para el mismo lado, trabajar para concretarlo, etc.
¿Qué propongo entonces a nivel de nuestra ciudad? Que si querés ser legislador, ministro y otros tantos cargos políticos, e incluso para ser funcionario público, tengas algunas obligaciones extras como:

1. Tener que mandar a tus hijos a una escuela pública
2. Atenderte únicamente en hospitales públicos
3. No poder vivir en un barrio cerrado
4. No existen ni choferes para los altos cargos, ni autos que se dan a funcionarios.
5. Obligatoriedad a que lleguen a su trabajo y regresen a su casa usando el transporte público si viven dentro de la ciudad (algo deseable si son funcionarios de la ciudad).
6. No tener mucamas más de un día a la semana.

O sea, tener condiciones similares a las del común de la gente, para no alejarse de la realidad. Esto podría resumirse en una ley de ética para funcionarios públicos. Si todo el estado tiene condiciones “desfavorables” hoy en día, ellos van a ser los principales interesados en beneficiar a la cosa pública. A eso me refería con alinear intereses.
Hoy me parece que tenemos la situación inversa, los funcionarios - especialmente los políticos - viven del estado, no para el estado. Pensemos en los legisladores de la ciudad: están ahí con la ambición de dar un salto futuro, ganar poder, influencia, les damos muchísimos privilegios (los llenamos de asistentes, les pagamos celular, les damos permiso para que estacionen donde quieran, un buen sueldo - ¿cuántas horas pasan realmente legislando a la semana? - tienen un equipo de prensa propio…) y así es imposible ser éticos, buscar una sociedad igualitaria, ponernos de acuerdo en las prioridades…

Yo sé que me dirán “¿pero si tiene una enfermedad que sólo puede resolverse en un hospital privado?”. Y si, no vamos a dejar que se muera… habrá excepciones… pero incluso como tales alertan al funcionario público de que el común de la gente lidia con una situación así todos los días, y también tiene derecho a sobrevivir, así que debería ser un fuerte lobbysta para que el estado corrija a futuro esa situación. De la misma forma habrá un hijo con algún problema de aprendizaje muy particular (un ejemplo es la sordera, donde existen escuelas privadas como “Las Lomas Oral” diseñadas especialmente para sordos) que podrá ser la excepción, pero que quede muy a la vista que ese es un problema que el estado no atacó y que mucha gente necesita que se ocupe y no tiene el privilegio de poder pagar una escuela privada o ganarse una beca para asistir.

La verdad es que no sé cuantos asesores y empleados tiene cada legislador local. Es una información que busqué bastante en la web, pero no la encontré. Como primer paso, intentaría que no sea más de uno (en el futuro, ninguno). Todos los estudios que tienen que hacer para una ley deberían pedirse a un cuerpo autónomo y apartidario de especialistas/investigadores, los cuales no pueden publicar absolutamente nada hasta que las leyes hayan sido promulgadas. La comunicación con sus electores la pueden hacer hoy en día por Facebook, Twitter y otras tantas nuevas formas masivas. Tampoco sé si un legislador local tiene una jubilación de privilegio. Las eliminaría (también a nivel nacional). Estas deberían estar restringidas a mínimos de 20 años de servicio. Nos hacen daño esos beneficios innecesarios. Ser funcionario público no debiera ser una solución para “salvarse de por vida”, ese no es el interés común, sino el del funcionario o legislador.

¿Es realizable algo así? Yo no estoy inventando nada. Estocolmo (Suecia) es una ciudad de 1,000,000 de personas y un par de millones más en sus alrededores. Los legisladores locales reciben unos U$250 al mes para cubrir gastos. NADA MAS. Trabajan full time en otra cosa, el trabajo de legislador, según declaraciones que leí, les lleva unas 5 horas semanales. Ni siquiera les dan uso de celular. Pueden pasar como gasto un taxi sólo si la sesión terminó después de las 10 de la noche. No tienen asistentes. Cada partido tiene 1 o 2 funcionarios para asistir a todos sus legisladores (o sea, entre 30 comparten 1 o 2 personas, NADA MAS), y ningún legislador tiene empleados directos.
Pero claro, en Suecia se pagan aún más impuestos que en Argentina, y la gente quiere estar segura que se gastan bien, así que el estado se organiza en función de la gente. Las sesiones son un día cada 3 semanas, de 4 de la tarde a 10 de la noche. Los legisladores cuentan con un permiso especial para salir antes de sus trabajos ese día. Un organismo independiente investiga los detalles de las leyes que se van a presentar (lo que ayuda a que después todos los partidos lleguen a un consenso, ¿no?, ya que todos tienen la misma información técnica). El partido gobernante, de por si, no tiene que andar pensando nuevas leyes, ya que su actividad principal es impulsar las que propuso en su campaña (para las cuales justamente ya había hecho una investigación previa). Su mayor trabajo es ver cuál es la mejor forma de implementarlas.
El 94% de los políticos Suecos no gana un sueldo. Cualquier ministro cocina para su familia, o plancha sus camisas, o pasa la aspiradora. ¿Pero ese ministro es el que maneja la economía de todo el país? ¿Es eficiente eso? Parece que si… la gente exige ser una sociedad igualitaria… no quieren llenar de privilegios a los políticos y pagarlos entre todos. Cada legislador nacional es encargado de comprar sus pasajes de avión (no existen los asistentes personales), los pasajes por desarraigo no son canjeables: o se usan o no se usan… NO HAY PRIVILEGIOS. Un legislador gana como media 50% que el sueldo de un profesor.

Siguiendo con ejemplos suecos a nivel nacional, el sueldo de los legisladores no lo decide el mismo cuerpo, sino un comité independiente de 3 personas, generalmente precedido por un juez retirado, algún director de periódico y una 3ra persona intachable. Los legisladores no tienen derecho a apelar la decisión que tomen.

Y acá va la crítica a mi propuesta. Se puede defender que una propuesta así favorece a que hagan política las clases medias y altas, dejando a las bajas fuera. Yo no estoy de acuerdo. Si un legislador tiene que vivir con U$1,000 (no pongo una cifra en A$ porque la inflación le quita sentido en pocos meses) es muchísimo más digno que lo que ganan las clases bajas, y es lo suficiente como para salir adelante y sentir cómo vive el 70% de los Argentinos (que ganan eso o menos). ¿Pero entonces un niño rico que se mete en la política va a seguir alejado de la gente? Desde su gasto mensual, seguro que si, pero al mandar a sus hijos a un colegio público, al tener que atenderse en un hospital público, tener que lavar sus platos y moverse en transporte público va a estar mucho más cerca de la realidad de la gente que hoy día.

Creo que una democracia en serio aborrece los privilegios (a lo Perón, los únicos privilegiados serán los chicos… pero en serio), aborrece la ostentación pública de quiénes nos gobiernan y el malgasto de nuestros impuestos, que pagamos con mucho sacrificio todos los meses.

Parque o Plaza de la poesía

Leyendo una novela de Qiu Xiaolong donde menciona un parque de poesía, pensé que era una gran idea para la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La cultura - por más que la poesía sea cada vez menos popular - está en las prioridades de muchísimos porteños. Me imagino una plaza o parque con un sendero claro, donde cada n metros aparece un nuevo poema, o algún busto que rinde homenaje a un poeta en particular, rincones con bancos que resulten inspiradores, quizá algún sector con altoparlantes (como hicieron en la plaza frente al colón, donde pasan música clásica) donde se pueda escuchar poemas pre-grabados por sus propios autores.
En la ciudad sobra gente con buen gusto como para  perfeccionar la idea. No sé si le corresponde al área de Espacio Público, a Cultura, o a las 2. La poesía es un arte que cada vez interesa a menos gente, en parte por “difícil” y lejana. Sin subestimar a la gente, creo que sería una buena forma de re-acercarla a una experiencia diferente. Creo que la tendencia a buscar “tematizar” los espacios, como la plaza de las esculturas o la ya citada frente al teatro Colón es afín al público. El mismo parque podría estar dividido según temas poéticos en vez de autores, dedicados a la vida, muerte, soledad, amor y naturaleza, por poner unos pocos ejemplos.
No sé cuál es el barrio correcto para un proyecto así, buscaría que fuera una zona con bohemia, con pasado poeta.

Una OPEP para los países productores agropecuarios... y me gustó la frase de "Crear el Linux de Monsanto"

Esta es otra de las ideas que aplican para Argentina, y no para nuestra Ciudad de Buenos Aires. Aún así, me gustó mucho, hace unos meses que la pensé, y acá la comparto.

La unión hace la fuerza, y los países productores de petróleo así lo entendieron. La OPEP es mucho menos que perfecta, pero sigue viva después de décadas.

 La OPEP agropecuaria que imagino debería delegar un poder a cada nación basado en su capacidad exportadora y su producción general. Si a hoy ya existe algo parecido, mil disculpas que llegue tan tarde.
 
-->Objetivos:

1)   que el dinero del campo quede en el campo: influir en los precios de los commodities acordando producciones, negociaciones con proveedores globales, combatir barreras arancelarias, dumping, etc.

2)   Crear el Linux de Monsanto. O sea, que exista un instituto de biotecnología que se la pase creando y patentando mejores semillas, cruzas genéticas, etc., que después las venda solo al costo que repaga su funcionamiento (y así nos olvidamos de semillas que crecen una sola vez, etc.).

3)   Es difícil adecuar normas de modificaciones genéticas… cuantas más naciones, más complejo. Pero si empiezan Argentina y Brasil seguro que otros querrán sumarse pronto.

4) La soja es un "super alimento", y no es el único. Cuando uno hace las matemáticas de lo que cuesta una tonelada de soja, y se da cuenta que eso alimenta a una persona un año entero, entendemos que el hambre en el mundo tiene los días contados. Si este organismo debiera incorporar una gran causa social, además de las económicos, creo que sería la ideal.

 Si me invitan a rescatar un razonamiento acerca de todo el post: hay que crear el Linux de Monsanto.

Idea para Mataderos, o "La carne de los Reyes"

Así como Nueva York pudo dar vuelta el barrio de Meat Packing (empacador de carne), deberíamos generar ideas para Mataderos.

Creo que rescatar su tradición vacuna definitivamente ayudaría.

Acá va una idea bastante loca, que necesitaría de la colaboración de varias partes para hacerla un éxito. De paso, se une a la premisa de que "si somos un país atado a la suerte del campo, hay que sumar propuestas para el campo".

¿Por donde empiezo? ¿Alguna vez leyeron lo que dicen una caja de té Twinings? Dice así:

--> TWININGS OF LONDON BY APPOINTMENT TO HER MAJESTY QUEEN ELIZABETH II TEA AND COFFEE MERCHANTS R. TWINING AND COMPANY LIMITED. LONDON ESTD. 1706 · 216 THE STRAND, LONDON WC2, ENGLAND
Uno lo lee e inmediatamente entiende que está por tomar un té del mismo proveedor de la casa real. La reina Isabel II le dio una Autorización Real, o sea una concesión hecha por los miembros más altos de una Familia Real a las compañías que proveen de mercancía y servicios a los individuos de la familia.

El beneficio, claro está, es que la orden le permite al proveedor anunciar el hecho de que proveen a la familia real.

Entonces, mi idea necesita al menos de 3 patas:
1) Una calidad superior de carne, predefinida según un estándar (animales de entre x - y meses, si/no feedlot, etc.)
2) un frigorífico de última tecnología a instalarse en Mataderos, o un conjunto de frigoríficos a unirse e instalar sobre todo una gran empacadora en el barrio, oficinas de Marketing, etc.
3) Que el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires acerque posiciones con la casa real Holandesa para que dicha marca a crearse de la carne más premium argentina sea la proveedora autorizada de la casa real.

Según Wikipedia, los Países Bajos poseen la Predicaat Hofleverancier (autorización real).

Ahora que ya leíste todo esto, vamos de nuevo: creo que Argentina aún posee un mito en el mundo acerca de la calidad de su carne, el que cada vez se pierde más debido a la caída de sus exportaciones y abaratamiento en los costos de producción (feedlot intensivo, etc.). A hoy no hay ninguna marca de carne conocida en el mundo, y dar a conocer una costaría muchísimos millones de dólares. Salvo que un país o una gran ciudad como la de Buenos Aires se ponga detrás de ella, y llegue a estrategias de marketing originales como asociarnos al prestigio de una monarquía Europea.

Creo que la Casa Real Holandesa no se prestaría a cualquier pedido sin las garantías necesarias. Por eso, antes de llegar a ese punto, la empresa a crearse debería poseer normas súper estrictas de selección de las carnes, el fin noble detrás de la recuperación de un barrio, las demás normas y procedimientos a sus empleados (capacitaciones, higiene, etc.), la mejor tecnología edilicia y de empaque, transporte y exhibición de las mismas, etc.

Creo que con el sello de una Casa Real detrás (entendido en el interés extra de la reina Máxima en ayudarnos), y el impulso de la Ciudad, la marca se impondría en las cadenas de supermercados de delicatessen y en general que apuntan a un público ABC1. Existe una fascinación en el mundo por la realeza que muchas veces en Argentina ignoramos. Los príncipes de Inglaterra suelen viajar a destinos diversos dentro del Commonwealth porque el impacto de leer que estuvieron allí impulsa el turismo durante muchísimo tiempo, al punto de que suelen referirlo en guías futuras de viajes, por sólo dar un ejemplo. Este proyecto no sólo ayudaría a la marca de carne a crearse, debería ayudar a reposicionar nuestra carne en general, después de haber quedado tan relegados en la exportación de la misma, y al sentido de pertenencia de Mataderos. Fácilmente se podría asociar a Mataderos con "Aquí se empaca algunas de las mejores carnes que se sirven a los reyes de Holanda", o "Carne de Reyes", etc.

Hay mucho por hacer, ojalá la idea pueda inspirar a alguien.
-->

Metrobus para todos... y todas

Lamentablemente Buenos Aires es una capital rica y pobre al mismo tiempo. Pareciera que construir kms. de subte ya no es una opción.

Por cuestiones de trabajo a veces tomo Juan B. Justo de mañana y al mediodía, y viajar en bus en vías exclusivas es bastante más placentero que un viaje normal. Llego a Floresta en 20 minutos, y varias veces voy sentado (algo que ya leímos en todos los diarios).

La realidad es que también tengo un auto, o sea el privilegio de elegir. La metrovía me perjudicó como conductor, pero me benefició como usuario del trasporte público y ciudadano; y creo que todos estamos de acuerdo que la gran mayoría de los porteños somos usuarios del transporte público, así que está claro para donde tienen que ir las prioridades (además de ser una forma más ecológica de transportarnos).
Entiendo que, con una economía de ajuste, es iluso pensar en desarrollar 100km de Metrovías en un año, pero al mismo tiempo no veo otra solución para mejorar nuestro sistema de transporte (las bicicletas, viendo el éxito en Europa, también lo son, pero acá culturalmente me parece que faltan algunos años). Quizá, si pusiéramos un impuesto extra a naftas para personas y a los usuarios del transporte público, pudiéramos asegurarnos de hacer de estos 100km una realidad. Sería genial que la 9 de Julio, Córdoba, Rivadavia, San Juan... tuvieran transporte privilegiado. Ni que decir si alguna ley castigara severamente el piquete que afecte al transporte público.

Barrio de Artistas locales y extranjeros en Boedo

La idea es la siguiente: Convocar a artistas locales y foráneos a mudarse a un barrio porteño (por ejemplo, Boedo). Ellos se dedicarían a escribir, pintar, esculpir... a cambio de donar una cantidad de obras a la ciudad (al barrio), y teniendo a cambio casa y expensas cubiertas.

Sé que puede resultar difícil, pero imaginemos que se sumaran 1000 artistas de todas partes (300 argentinos, 200 del resto de latinoamérica, y el resto de todo el mundo). Yo creo que su llegada traería un desarrollo a la zona que puede durar 100 años (estoy con las cifras redondas, sabrán disculpar). Abrirían cafés, donde los curiosos y cholulos también nos acercaríamos para convivir en ese aire bohemio... tal vez se acercarían filósofos y pensadores a discutir ideas con ellos... y las plazas del barrio se podrían ir llenando de obras contemporáneas... es más, cada x meses podría hacerse alguna "excursión artística" a algún barrio vecino con la intención de dejar su impronta y embellecer un lugar específico.

Creo honestamente que sería un tema muy difundido en el exterior, cuya prensa nos traería más turistas que nunca, además de toda otra cantidad de artistas que, para estar cerca de una vanguardia internacional, se financiarían sus gastos.

La inversión para tal proyecto no es menor. Si consideramos que cada artista puede costar U$2000 al mes (casa, comida, la burocracia que maneja el tema, etc.), serían U$2M al mes, o U$48M en 2 años. Siendo un país pobre, uno podría preguntarse si vale la pena invertir en esta idea. Yo creo que, gran parte, puede financiarse. Por ejemplo: Se le podría pedir a varias embajadas que "apadrinen" a sus artistas... también hablar con algunos museos para que compren una parcialidad de las obras donadas a la ciudad, además de otros sponsors que podría tener el proyecto. Si sumamos los ingresos que trae el turismo, el ahorro en publicidad en el extranjero para difundirnos, otros artistas que podrían venir e instalarse, el traer movimiento económico a un barrio, revalorizar el lugar y sentido de pertenencia de los vecinos, etc., me parece que el repago es rápido.

Otra forma de justificar el "sueldo" a los artistas, sería que un par de horas a la semana donen su tiempo para un taller informal de arte (sea en plazas, calle o su propio taller/casa). Esa inspiración y amor por el arte que pudieran transmitir a nuestros vecinos nos revaluaría como sociedad.

Por último, quizá un proyecto más estudiado (y equitativo), dice "los 300 pintores a este barrio" (para generar la marca de "barrio de los pintores"), "los 300 escultores a este otro", "los 300 escritores a este otro...". Lo que no me gusta tanto de esa idea es que el intercambio se vuelva menor... creo que juntar a mucha gente talentosa de diferentes especialidades nos enriquece.

Contabilidad transparente en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Imagino el día en que toda la contabilidad de la ciudad y sus organismos esté on-line, para que cualquier ciudadano pueda revisarla. Incluso el extracto bancario... que favorezca una auditoría ciudadana, colaborativa, más barata y eficiente, donde podamos dejar comentarios sobre los gastos, etc.
Me gustaría incluso que todo partido que presentase listas para la Ciudad esté obligado por ley electoral a actuar de la misma forma, y que los eventos que no estén registrados en la web, pero finalmente se vean (actos, afiches, etc.) sean fuertemente sancionados.
Yo sé que es utópico, pero sería magnífico.

Prostitutas en la calle

Cada vez que voy al centro veo infinidad de cartelitos de papel con alguna foto de una prostituta, pegados con boligama, en todo espacio posible. Son carteles de 10 x 15 o menos, fotocopias blanco y negro, y no se respeta nada... buzones, puertas, carteles pagos, paredes, semáforos... es realmente una lástima.

Ya he visto hasta "comandos" de "lava carteles" - que me imagino trabajan para la municipalidad, intentando ganarle la competencia a los "coloca papelitos", que en general sólo traen su boligoma, muchas copias, y un gorrito (¿será para que no los filmen desde el aire las cámaras de seguridad?).

Me encantaría saber qué dice la ley actual, pero me imagino que no cabe duda que el daño a la propiedad pública está tipificado. Será difícil de demostrar que eso es un daño? (cambiaría la ley si fuese así).

Creo que la forma de actuar de la ley tendría que incluir el llamar a la prostituta, y si realmente reconoce que es un servicio que presta, que ella también sea sancionada (o sea, aunque uno no encuentre in fraganti al coloca carteles, que pueda actuar). Sé que es difícil determinar si ella

Emanuel Ginóbili - Ministro de Deporte

Me gustaría mucho que Ginóbili alguna vez entre a la política. Me parece un tipo muy interesante. Le fue extraordinariamente bien en el basquet, aprendió así que jugar en equipo es mejor que solo, que un líder fuera del campo es tan importante como los 5 adentro, vivió buena parte de su vida en USA, conoció jugadores de muchísimos países, ganó todo, supo perder cuando le tocó, es muy respetado en Argentina - no importa el partido político ni el nivel socio-económico -.

Me lo imagino como un nuevo Hugo Porta, pero con mucha más proyección. De por si ya tiene una fundación y está acostumbrado a lidiar con la prensa. Creo que conseguiría muchas posibilidades para chicos que quieren crecer a través del deporte.

Ojalá alguna vez se anime...

Ley de Arte desde otra perspectiva.

Con esta idea me surgen problemas comunes. El primero es que no conozco realmente qué leyes a hoy existen, y el segundo si no es un proyecto más nacional que de nuestra ciudad.
Creo que las tormentas de ideas son pasos fundamentales creativos y quizá no se parecerán a las ideas finales. Consideren por favor estos párrafos como "la tormenta" con todos sus defectos, y ojalá algo que nos mejore la vida a todos salga de aquí.

La actual ley de mecenazgo de arte de la ciudad es bastante abarcativa e incluye páginas webs con fines culturales y al diseño.
¿Qué propongo?: una ley del arte, anterior al mecenazgo, que vuelva a pensar "qué es arte" (y yo sé que hoy en día uno puede caer en "todo"). Si el cine ya fue el 7mo, yo agregaría a la gastronomía como 8vo y al diseño como 9no, y no frenaría la lista ahí, pero si estas reflexiones.
Los franceses son amantes del buen comer y beber, y todos los respetamos por ello. Uno sabe que la identidad y cultura francesas están asociadas tanto a sus comidas como vinos y licores. Cada vez más la gastronomía, en manos de un buen chef (o enólogo, etc.), es vista como artística. Me parecería increíble que la ciudad (o mejor aún el país) se adelante al resto del mundo en elevarlo a un nivel de arte por ley, con las consecuencias que eso traiga (impositivas, educativas, etc.). Hablaría de la calidad de vida de los porteños, de nuestras pasiones, de nuestra cultura.
Entre los muchos aspectos que debería considerar la ley, es que el arte es exportable, redituable económicamente y genera poder (solo piensen en Bono apoyando o criticando fines).
Si pienso internacionalmente, un chef como Gastón Acurio hace repensar "qué es Perú". El hecho de que para sus platos rescaten variedades de papas andinas, haga helados de frutos locales, nos ofrezca carnes de cuiz, alpaca y llama, lleva a que otro montón de cocineros tomen esos elementos, y se difundan así sabores que benefician tanto a consumidores como pequeños productores de materias primas. GA ha tenido la visión de llevar sus restaurantes a Argentina, España, México, USA... con lo cual le da la posibilidad a estos productores de también cruzar fronteras.
Está claro que la cocina peruana es sólida más allá de GA, y que el hecho de que cualquier restaurante en el mundo ofrezca hoy ceviche no tiene nada que ver con él (pero si con la difusión de sus ajíes y pescados).
Un ejemplo de diseñador que trasciende aún muerto es Alexander McQueen. El Metropolitan, en NY, se llenó día tras día, y muchos sólo habrán visto la posible extravagancia de sus propuestas, pero la reflexión de qué es Gran Bretaña, del imperio que fue, de los elementos de cada una de sus colonias, está ahí. Para mí no cabe duda de que eso es tan artístico como un gran cuadro.
Ahora llegamos a la parte del mayor delirio de todo esto. A los artistas hay que juntarlos. París fue el centro del arte durante 150 años, y después lo fue NY. El buen arte, genera mejor arte. Los artistas nuevos se tienen que nutrir de los anteriores para hacer algo distinto pero que valga la pena.
¿Qué pasaría si uno juntara a Francis Mallmann con Matías Duville, con Darín, con diseñadores y músicos... a redefinir lo argentino (ya sé, debería quedarme en "lo porteño", pero la idea me gusta demasiado)? Tal vez sólo se aburrirían... pero lo cierto es que Borges y Bioy se reunían en cafés a delirar, trabajar y pasar el tiempo, y creo que nadie duda de que a ambos los enriqueció. Sé que en cada artista hay egos muy difíciles de manejar, pero sería maravilloso que un restaurante complete un sentido estético con cuadros, diseño y música, o que de por si cualquier artista argentino enriqueciera su mirada con todas las ramas del arte, pero con ese rasgo común, "argentinidad". No sé si hay algún organismo privado para realizar una convocatoria así, pero estoy seguro que la Nación o la Ciudad de Buenos Aires, pueden hacerlo, y que una ley puede ayudar. Esa ley puede dar trabajo a mucha gente y placer espiritual a mucha más. Si el bife le permitió a la gente de campo vivir bien por 100 años, me parece positivo pensar cómo potenciarlo. No hay una cadena de empanadas con presencia internacional, ni tenemos una Carolina Herrera... en algo fallamos, porque la capacidad para conseguir esas metas está. Los brasileños están imponiendo sus speto corridos en USA, quizá de una forma muy popular (que tal vez sea menos "artística", pero creo que los beneficia igual). Hay un orgullo por saber que nuestro vino se bebe en todo el mundo, pero la competencia cada vez es más dura. Hay que darle motivos a la gente para que nos siga eligiendo, y creo que va más allá de los productos per se.
Además, pasan cosas "curiosas" como que la centolla se pesca cerca de Tierra del Fuego, se lleva a España donde se la consume como si fuera local, y en Argentina el 0.01% alguna vez la probó, siendo una de las mayores exquisiteces que podemos ofrecer. Y el mismo cuiz que GA cocina como el Pekin Duck (y para mí fue mucho más rico) lo tenemos nosotros y sólo estamos esperando para que alguien lo ofrezca. O la llama, que salvo en Salta y Jujuy no se consume, y es una carne muy sana, magra, sabrosa, que podría tener un consumo como el del cerdo, porque no diría que es menos rica, ni que producirla es muchísimo más caro.
Vuelvo a Perú. Kuna es una marca de ropa muy cara, que vende diseños de alpaca. Cada vez tiene más locales internacionales. De nuevo nos hace repensar "qué es Perú". La sofisticación de su cocina muy propia, se extiende a tejidos y diseños. Yo estoy seguro que Kuna va a seguir creciendo y creciendo... ¿Qué argentino está repensando qué tenemos de original para ofrecer en moda? Cardón tiene 110 locales en el país, y que yo sepa ninguno afuera. La Martina es invento de un italiano, que se inspiró en nuestro polo para crear una marca espectacular. Estando en USA me tocó ver la clásica alpargata de campo, con incluso una pequeña bandera argentina, que lanzó un americano que visitó nuestro país y le gustó como modelo de ropa. De hecho lo asoció a una causa noble, y es que por cada par vendido, entregaría un segundo par a un chico pobre (descalzo). El va a ser un negocio mundial en algo que nosotros solo "consumimos" localmente.

La cultura la tenemos, el talento también, los elementos existen... creo que falta una buena refelxión de nuestras mentes más privilegiadas y alguien (algo) que las coordine.